山西民居建筑——三晉大地上的明珠
中國是一個人口眾多、地大物博、東西南北地理環(huán)境差異較大的多民族國家。不同的自然和文化環(huán)境直接導(dǎo)致不同地區(qū)的人們在生活方式和文化形式上有非常不同的風(fēng)格。這種差異不僅體現(xiàn)在語言、性格和服裝上,還體現(xiàn)在生活方式上。長期以來,廣大村民通過不斷的經(jīng)驗積累和實踐,根據(jù)自己的生活習(xí)俗、生產(chǎn)需求、經(jīng)濟能力、民族愛好和審美觀念,結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和文化環(huán)境,因地制宜,因材制用,因地制宜造了豐富多彩的民居形式和生活文化。任何一種民居形產(chǎn)生都不能脫離其周圍環(huán)境。
山西住宅的發(fā)展和演變是當(dāng)?shù)卮迕衽c地理環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換過程。山西的地理環(huán)境有其獨特的歷史背景和獨特的地域特色。如果你不理解這些特征,你就不能真正全面、系統(tǒng)地理解山西住宅的本質(zhì)。構(gòu)成地理環(huán)境的因素很多,包括人文因素和自然因素。山西歷史悠久,自然地理環(huán)境復(fù)雜多樣,人文地理環(huán)境豐富多彩。
一、山西民居區(qū)域分區(qū)
山西民居既有共同特征,又有地域差異。從歷史性的角度來看,許多考古資料證明,山西民居建立了相對完整的發(fā)展序列,反映了與中華文明一脈相承的發(fā)展過程。從發(fā)展的共同性來看,由于山西各地自然與文化環(huán)境的差異,不同地區(qū)的民居形態(tài)呈現(xiàn)出獨特的地域風(fēng)貌。自然地理環(huán)境和文化地理環(huán)境深刻影響了山西民居形態(tài)的形成和發(fā)展。它們是山西民居的土壤,民居形態(tài)是這些因素的外在表現(xiàn)。山西民居體現(xiàn)了附加在自然景觀上的人類活動形式,體現(xiàn)了山西文化區(qū)的地理特征,闡述了環(huán)境與文化的關(guān)系和人類的各種行為體系。根據(jù)山西民居的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部表現(xiàn)特點,以山西歷史地理、農(nóng)業(yè)區(qū)劃和方言分區(qū)為線索,分為晉中民居、晉南民居、晉西民居、晉北民居、晉東南民居五個區(qū)域。
1.晉中民居分布在明代太原府和汾州府的大部分地區(qū),包括今天的太原市、晉中市、陽泉市和呂梁市。所屬縣市有太原、陽曲、清徐、古交、婁煩、榆次、太谷、祁縣、壽陽、榆社、靈石、昔陽、和順、左權(quán)、汾陽、平遙、介休、孝義、文水、交城
2.晉東南民居分布在明清時期的鹿安府和澤州府,即今天的長治市和晉城市。縣市有長治、鹿城、黎城、平順、壺關(guān)、屯留、長子、沁源、沁縣、武鄉(xiāng)、襄垣、晉城、澤州、陽城、陵川、沁水、高平等。
3.晉南民居集中在明清時期的平陽府和蒲州府,即今天的臨汾市和運城市。所屬縣市有運城、芮城、永濟、平陸、臨沂、萬榮、河津、夏縣、聞喜、元曲、吉山、新疆、江縣、臨汾、侯馬、鄉(xiāng)寧、吉縣、安澤、曲沃、襄汾、翼城、浮山、古縣、洪洞、霍州等。
4.晉西民居主要分布在晉陜大峽谷東岸,即古代汾州府的大部分地區(qū),包括呂梁市、臨汾市、忻州市的大部分地區(qū)。縣市有離石、中陽、柳林、臨縣、方山、嵐縣、興縣、石樓、交口、息縣、大寧、永和、蒲縣、汾西、靜樂等。
5.晉北民居分布在明清兩代大同府、朔平府、寧武府、太原府北部的一些地區(qū),即今天的大同市、忻州市和朔州市。其縣市包括大同、左云、陽高、天鎮(zhèn)、渾源、靈丘、廣靈、朔州、懷仁、平魯、右玉、應(yīng)縣、山陰、忻州、繁石、定襄、原平、五臺、代縣、神池、寧武、五寨、
這五個地區(qū)基本反映了山西民居形態(tài)的多樣性,符合山西古代文化的發(fā)展規(guī)律。山西考古成果表明,山西的文化類型分布多樣。若從東西來看,太行山西麓的晉東南地區(qū)與河北文化類型相似;而黃河沿岸的晉西地區(qū)則含有陜西文化因素。從南北看,汾水中下游晉南地區(qū)有河南文化因素;晉北地區(qū)的文化類型在主題、結(jié)構(gòu)和風(fēng)格上與北方草原地區(qū)明顯統(tǒng)一。由于自然和文化條件的影響,山西民居也呈現(xiàn)出不同的建筑形式,符合山西古代文化的發(fā)展軌跡。
二、聚落中的民居形式
根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取材料和措施,是當(dāng)?shù)刈≌ㄔO(shè)的一般規(guī)律。由于自然地理條件的差異,山西傳統(tǒng)住宅形式不同。山西位于內(nèi)陸,交通不便,物資轉(zhuǎn)運困難。據(jù)《晉政編輯》記載:查晉省位于萬山,路途險窄,磚瓦木石各料向別處較高,運輸更加困難。梁柱巨木尤其缺乏,往往數(shù)百里外入山采伐,挽運來省,費用特別高。
在此基礎(chǔ)上,村民只能根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,根據(jù)情況建造自己的家園。例如,在晉東和晉東南的太行山區(qū),基巖裸露,植被良好,因此使用石材和木材建造房屋更為常見;在晉西、晉北等丘陵地區(qū),黃土廣泛,適合穿土為窯。居民大多依靠懸崖挖洞,形成三家兩村,住在洪崖洞門。漫道穴居同上古,這里有一個獨特的干坤村景觀。在汾河流域的晉中晉南地區(qū),交通條件比其他地方更方便,歷史上也更豐富。民居一般采用窯房合建或磚木結(jié)構(gòu),建筑質(zhì)量較高。
山西民居在不同的時代和地區(qū)呈現(xiàn)出不同的特點。從結(jié)構(gòu)上看,主要分為窯洞式和磚木結(jié)構(gòu)式。窯洞式民居可分為黃土窯洞和磚石窯洞。黃土窯洞主要分布在山區(qū),是山西民居的重要形式。拱券窯洞用磚石砌筑,元末明初大致成熟,平面以一字形、三合院、四合院為主。磚木結(jié)構(gòu)住宅分布在河谷平原地區(qū),黃土豐富,煤炭資源充足,可用于燒磚,為磚木結(jié)構(gòu)住宅的建設(shè)提供建筑材料。山西現(xiàn)存最早的磚木結(jié)構(gòu)民居是高平市中莊村元代姬氏民居,也是中國現(xiàn)存最早的民居建筑實例。現(xiàn)在只有三間主房,磚木結(jié)構(gòu),朝南,明間有板門,單檐懸山頂,檐柱有生起和側(cè)腳,舉折平緩,造型簡單。
明清時期,山西的商業(yè)和金融業(yè)蓬勃發(fā)展,晉中、晉南、晉東南地區(qū)出現(xiàn)了大量的豪華庭院。其中,以太谷、祁縣、平遙等地的庭院保存最為完整。這些庭院的共同特點是規(guī)模大、規(guī)劃嚴(yán)謹、空間內(nèi)向、裝飾豪華、障礙嚴(yán)格、內(nèi)涵深刻。綜上所述,山西傳統(tǒng)住宅主要采用以下形式。
1、窯洞
在山西,無論是山區(qū)還是平原地區(qū);無論是城市還是農(nóng)村,洞穴分布非常廣泛,最常見,這是山西民居的共同點。
(1)晉西窯洞
晉西窯洞分布在廣闊的呂梁山區(qū),黃土廣泛,居民普遍貧困。以土窯為生活形式是最經(jīng)濟、最適用的選擇。這里的窯洞主要是直接開挖黃土的水平洞穴。《興縣志》所描述的城無萬金之家,鄉(xiāng)無百家之村,營洞陶穴是最生動的寫照。
(2)晉北窯洞
晉北地苦寒,宿舍必有火炕,高三尺左右。這里的洞穴建設(shè)歷史悠久。例如,宋代洪浩出使金國。當(dāng)他經(jīng)過云中地區(qū)時,他看到了數(shù)百個洞穴。該地區(qū)的窯洞仍以土窯為主。由于地處高寒地區(qū),窯內(nèi)有許多土炕,以保持恒溫恒濕。
(3)晉東及晉東南窯洞
歷史上,明清時期的澤州府、鹿安府、遼州、平定州等地都有洞穴分布。晉東和晉東南部位于太行山區(qū)。一般來說,在地形起伏的地方,居民會挖掘土壤和挖掘窯洞,并保存大量的黃土洞穴。例如,在遼州,有平沃,商人不通,人多穴居的記載。除了土窯,村民們還用石頭建造拱形洞穴。
(4)晉中窯洞
晉中盆地地形平坦,汾河穿越邊境。由于洞穴冬暖夏涼,居住方便,這里的村民也更喜歡洞穴。如果位于盆地邊緣,以土窯為主要生活形式;如果位于汾河谷,則用磚石建造洞穴。例如,汾州府孝義縣有西鄉(xiāng)半洞土,其他地方或磚如窯的記載。
(5)晉南窯洞
河?xùn)|地區(qū)歷史上主要包括平陽府和蒲州府,地勢平坦,物產(chǎn)豐富。雖然當(dāng)?shù)氐拿窬又饕谴u木建筑,但也有許多窯居分布在其中。比如芮城、平陸地坑窯就是最典型的代表。坑院又稱地檢院,其形狀和施工方法既古老又獨特。一個地檢院,長度、寬度各三四十米不等,深度約十米。在基坑四壁,水平開挖土窯,合理安排人員、儲存、交通和儲存空間。在院子里,挖旱井不僅可以用來排雨,還可以積水作為生活用水。人們不容易在遠處找到由地下檢查院組成的村莊。只有走近,才能看到它的全貌。因此,有一種人間奇觀,車從屋頂經(jīng)過,聲音從地下來。
2、石頭房
晉東及晉東南的太行山區(qū),石料較多,“五里柏井驛,實鎮(zhèn)也,地多磚、石頭屋”。以石頭砌筑院墻、屋墻,用石片代替瓦片魚鱗狀鋪設(shè)屋頂,也是當(dāng)?shù)鼐用窬偷厝〔牡囊环N建造方式。這種民居雖顯簡陋,但卻樸實耐用。每當(dāng)雨后,屋頂?shù)氖灞磺逑吹纳拾邤蹋錆M野趣。
3、磚瓦房
所謂磚瓦房,是指所有墻壁都是磚石,上覆是磚,梁柱窗棧外沒有竹木。土石價格省于木材,因此作室木工少,土石工多。這類房屋多為硬山式屋頂,前后磚砌,留出窗格門洞。還有一些地方是防雨的,采用懸山式屋頂,屋脊是皮條脊形式,干扣一層磚,交錯扣瓦。山西的磚房集中在兩個地區(qū),一個是價格低廉的地方,如晉北的保德州、寧武府等地區(qū)。經(jīng)過歷代的開墾,森林資料短缺,很難找到,但磚石價格低廉。村民們用當(dāng)?shù)氐牟牧虾痛u建造房屋。另一類集中在經(jīng)濟發(fā)達的晉中、晉南、晉東南地區(qū)。這里的村民甚至用磚建造建筑。比如祁縣的民居多以磚為建筑,晉南、晉東南的御樓甚至高達五層。忻州等地的磚瓦房是高脊一出水房,坡度大,造型優(yōu)美,山西尤其是代縣,磚瓦房最為精致。
4、磚木房
山西磚木結(jié)構(gòu)的民居主要集中在森林資源豐富、木材豐富的晉中、晉南、晉東南等地區(qū)。民國《沁源縣志》載:本縣木材不缺,所住房率多為構(gòu)木。這些地區(qū)的民居多為雙出水硬山式二層建筑,樓上較低,僅用于儲存物品和糧食,不設(shè)置專用樓梯,只有上下移動木梯。一些富裕家庭的磚木結(jié)構(gòu)建筑一樣,二樓也可以住,樓前出樓立柱,樓梯,勾欄一應(yīng)俱全。
5、平頂房
平頂房前低后高,老百姓稱之為一出水。前面是木柱式的,窗戶全面打開,采光好;屋頂用堿地淤泥、麥秸和泥漿制成。利用泥漿的滲透特性,將干裂縫自然堵塞,每隔兩三年不漏水。每隔兩三年再擦一次。這種結(jié)構(gòu)的房子主要集中在太原附近。每當(dāng)谷物豐富時,屋頂就會變成一個干燥的領(lǐng)域。谷物裝飾著五顏六色的屋頂,充滿了秋天的魅力。
6、土木房
土木房屋是指承重結(jié)構(gòu)由梁、柱、板組成的木結(jié)構(gòu)體系。圍護結(jié)構(gòu)采用土坯或夯土墻等原材料。這種形式的房子在山西分布廣泛,留在晉北、晉南、晉東南等地區(qū)。這種房子成本低,利用生土熱慣性好的特點,冬暖夏涼,也受到當(dāng)?shù)卮迕竦南矏邸?/p>
7、茅草房
茅草房多代表普通貧民階層,在古代較為普遍。山西茅草房以山區(qū)為主,集中在晉東、晉東南的太行山區(qū)。雨水較多,適合茅草生長,取材方便。山區(qū)生活艱苦,生活條件惡劣,居民用當(dāng)?shù)夭牧辖ㄔ烀┎莘恳彩巧钏取U^“地瘠民力本,茅檐歷歷見”。太行山土地資源有限,茅草房民居多出現(xiàn)在三家村式散居聚落中。
三、城市居住模式
在東魏、北齊之前,山西城鎮(zhèn)的居民區(qū)與里相稱,從東魏、北齊葉南城開始,主要與坊相稱。唐朝以前里坊是封閉形的,自宋朝以來就完全開放了。雖然中國封建社會前后期城市居住區(qū)的性質(zhì)存在差異,但形式變化不大,一直是方塊式居住單位。這種居住區(qū)分為縱橫交錯的街道和小巷。由于街道直,與城墻平行,其形狀多為方形或矩形,圓形較為罕見。在方塊居住區(qū),許多小街小巷被分成不同大小的小方塊。太原市的廣場首先由十字街分割,然后由十字街分割成16個小方塊。居民在每個小方塊內(nèi)劃分不同大小的庭院,并在街上開門。庭院的形狀也多為方形或矩形。城市四合院,即方形或矩形居住單位。雖然當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)的居住區(qū)不如大城市整潔,但形式大致相同。由此可見,山西城鎮(zhèn)的居住單位形態(tài)單一,穩(wěn)定性強。
1、城鎮(zhèn)街坊民居
山西城鎮(zhèn)小區(qū)民居由倒座、各級廂房、正房等組成,外觀因房屋而異,高度、形狀、細節(jié)不同,分散。從外觀上看,城市民居在山花、煙囪帽、脊獸、風(fēng)水樓、風(fēng)水影墻等細節(jié)上獨樹一幟,灰墻成為細節(jié)的背景和襯托。風(fēng)水建筑和風(fēng)水影增加了封閉外觀的視覺層次,成為山西民居最具地域特色和民俗特色的景觀。
庭院的大門是主人身份的象征。一般來說,人們注重門的裝飾。他們必須建造更像樣的門樓,建造一對更堅固耐用的門。門的顏色取決于每個家庭的愛好和當(dāng)?shù)爻S玫念伾梢允呛谏Ⅳ魃椉t色等。門的門基,往往要抬高,設(shè)置很多臺階,讓客人進門前先爬臺階,再進門。在大門的門口,有石獅子坐立于兩旁,甚為壯觀。有的干脆搞兩個石墩,也可以裝飾,還可以坐人,一舉兩得。當(dāng)然,還可以拴馬,成為拴馬石。一些比較講究的院落,進門后,有一段過道,對面是影壁,影壁內(nèi)容豐富多彩,具有很高的藝術(shù)價值。庭院內(nèi)有排水溝,陰陽不同。庭院內(nèi)部的一些道路是在每扇門前修建一條道路,相互連接,直到門口。
2.城市商業(yè)作坊居民
清代手工業(yè)和商業(yè)發(fā)展迅速,商品經(jīng)濟對住宅的影響逐漸具體化。例如,城市手工作坊或商店往往與住房相結(jié)合。山西各地都有一種前店后宅的生活方式。還有一些城鎮(zhèn)沿街的住宅,采用下店的形式。商店的門板在白天完全開放生產(chǎn)或銷售。山西平遙、太谷、孝義等地沿街建筑為前店后宅商業(yè)作坊。
商號約占太谷舊城建筑的三分之一,集中在東西南北四條街道上。住宅約占三分之二,集中在城市四角。太谷古城住宅特色明顯,普通人的宅院多為三三制,即正房、廂房、下房各為三間四合院。而一些大戶人家或臨街鋪面則是正房五間,廂房七外五或五外三兩進院,三進院。但正房多為一面坡,俗稱梯兒房。外觀為青磚石砌,上窗內(nèi)啟。這些四合院既有防火作用,又有聚水聚財?shù)脑⒁狻6际敲髑灞狈降湫偷恼骸C髑逄仁巧轿髯罡挥械牡貐^(qū)之一,所以縣城的民居建筑又高又厚。一般庭院多砌花欄墻,盆栽花木,如夾竹桃、花石榴、臘梅、海棠、菊花等。一些大家庭或商店也種植一些珍貴的桂花和鐵樹。此外,花墻前還有一兩個大魚缸,有的是專門養(yǎng)魚,有的只是儲水澆花,有的是在魚缸里種蓮花或睡蓮。
3、城鎮(zhèn)私宅
受城市寸土寸金的影響,城市私宅一般規(guī)模較小,但設(shè)計精美。如平遙城雷履泰舊居位于縣城書院街11號院。包括東西兩院和后院在內(nèi)的醫(yī)院北向南。西院的門是八卦中潯字的方向,坐西向東,四合院有三個硬山頂南廳,臨街高筑,五檁前后廊;三個正廳,結(jié)構(gòu)和南廳一樣;東西廂有三個鵪鶉尾單坡瓦屋頂,架子很高,屋檐很長。后院正窯五間帶前檐,檐柱通天,窯上五棟建筑,欄桿飾品,現(xiàn)存完好,材料大,圖案簡單。屋檐雀替素面式,屋檐下原懸有賀匾,上書拔萃。正窯門窗為方形;東西廂裝飾明亮,格子花、窗扇現(xiàn)存完整;西院上空原有天棚蓋,上系銅鈴,防盜賊。東院四入院落,后期拆除宅門。里院有5個正窯,加上前廊,每個院子都有3個大大小小的廂房,現(xiàn)存基本完整。雷宅是高臺基、高屋身、高舉架的一大特色。根據(jù)其宅院格局,可見當(dāng)年被建房占地面積的限制。
四、農(nóng)村生活方式
山西的鄉(xiāng)村,一般蓋房都習(xí)慣于坐北朝南,一個村落,往往由許多坐北朝南的院落并排構(gòu)成,結(jié)構(gòu)簡單,排列整齊,這是平原地區(qū)鄉(xiāng)村建房的特點。山西鄉(xiāng)村的庭院一般都是封閉的,即一扇門,從此進出,沒有其他門進出。院內(nèi)墻,即圍墻,一般分為磚墻、土坯墻、石墻、板墻、木柵欄墻、柵欄墻等。有些墻很簡單,墻也不高。但有些墻,卻很講究,磨磚對縫,以石頭為基礎(chǔ),這些都要根據(jù)經(jīng)濟條件來決定。
山西農(nóng)村在房屋建筑上有自己的特點。一是村里的房子相鄰,前房子的后墻是后房子的前墻。鄰居,墻房相連,又稱連山連墻,對戶而居,中間隔著一條街。當(dāng)然也有單門獨戶墻院不相連,尤其是山區(qū)。山西鄉(xiāng)村的第二個特點是高低層次較多,類似建筑。它實際上是由地形決定的。山區(qū)多,平原地區(qū)沒有這樣的樓房。其三,有些鄉(xiāng)村地處交通要沖,因而村莊也相應(yīng)地承載著商業(yè)集市的內(nèi)容。這些村莊,一般商業(yè)比較發(fā)達,居民密集,聚落規(guī)模比較大。
無論是平地村還是山地村,民居大多采用四合院或三合院布局。正房盡量坐北向南,這是院落的主房。庭院東西兩側(cè)為廂房,東西廂房一般對稱,建筑格式一般相同或相似。南面有南房,對應(yīng)北房。整個庭院大多符合中國傳統(tǒng)院落的規(guī)定。當(dāng)然,在南北、東西房形成的角落里,也有耳房。這種耳房,有些用來儲存食物,成為倉庫,有些做廚房,有一個角落,一般西南角作為廁所,東南角,主要是院子的門,這種布局,在山西很常見。
在一些山區(qū),民居民居院落多依山而建,層層疊疊形成臺院,但沒有定式。當(dāng)然,四合院也是山區(qū)富裕家庭的首選住宅形式。根據(jù)風(fēng)水先生測定的位置,這些山地民居主要是高檐出廈的正房,院落還有耳房、左右?guī)俊⑾麻T洞、街門、院門等。屋頂四扇格窗、隔扇、屏門安裝在正房內(nèi)。廂房左右對稱,按左上右下順序,歸長子、次子居住。注意一些正房,有木雕卷口、雕花斗拱、磚雕門洞、方磚鋪地等。